Bienvenidos a Olot!
Olot es un municipio y localidad de la provincia de Girona, en Catalunya. Capital de la comarca de La Garrotxa, cuenta con una población de 36.299 habitantes. Es especialmente conocida por sus lugares de interés natural, no en vano todo su término municipal se encuentra dentro del parque natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. Los volcanes (todos ellos extinguidos) más conocidos y visitados son el de Santa Margarida, Croscat y el volcán Montsacopa, también conocido como Sant Francesc. El Croscat es famoso debido a que el terreno está cortado y se pueden apreciar perfectamente los estratos geológicos, encontrándose a su pie el Jardín Botánico de Vegetación Natural Olotense. También despierta un gran interés el hayedo de Jordà, un inmenso bosque de hayas exquisito para perderse y pasear, tanto a pie como en bicicleta, a caballo o en carruaje.
Cabe mencionar el arte y la industria de estatuaria religiosa que desde el siglo XIX se estableció por toda la ciudad, siendo el máximo representante El Arte Cristiano, fundado por Marià Vayreda y existente hoy día, donde trabajaron entre muchos otros los notables escultores Miguel Blay y Josep Clarà. Actualmente la Escuela de Arte y Diseño Superior de Olot se ha convertido en el centro de enseñanzas artísticas de la provincia de Girona y ofrece desde Bachillerato Artístico hasta Estudios de Grado Superior.
Uno de los atractivos turísticos de Olot es su gastronomía, la llamada "cocina volcánica". Una de sus recetas más conocidas son las patatas de Olot (Patates d'Olot).
También es de importancia mencionar la plaza de toros de Olot, que data del año 1859, siendo la más antigua de Catalunya y la segunda de España.